Xamirturush gidrolizatAminokislotalar, nuklein kislotalar va nukleotidlarning mavjudligini oshirish orqali ozuqa paltolarini yaxshilaydi. Ushbu aralashmalar gidroliz jarayonida bo'shashadi, bu xamirturush devorlari devorini va sitoplazmatik makromolekulyatorlarini buzadi.
Gidrolizlangan xamirturushlarga e'tibor qarating
Gidrolizlangan xamirturushlarHozirgi vaqtda yosh hayvonlarning ovqatlanishida "funktsional protein manbai" sifatida diqqat markazida. Ular yuqori - hazm bo'ladigan oqsillarni etkazib berishadi va aminokislotalar, nuklein kislotalar va immunomomomomodulyator xamirturush devorlarining tarkibiy qismlarini berishadi - shuning uchun "funktsional" protein manbai.
Xamirturush gidroliz, barcha ozuqaviy moddalar chiqariladigan yumshoq jarayon bilan qazib olinadi va yuqori hazm qilish uchun ko'proq ma'lumotga ega bo'ldi. Xamirturush hujayralari xamirturushsiz hujayralarning devor qismlariga (30%) va xamirturush ekstrakti (70%) ichiga qo'yiladi. Gidrolizzlangan xamirturush mahsulotlari Xamirturush hujayralari devorining ikkala tarkibiy qismida ham, {{4} {{4} - imonli kislotalar, yadlotidlar, vitaminlar va minerallar. Nukleotidlarning foydali ta'siri turli xil kasallik sharoitida, masalan, diareyadan keyin tezroq tiklanish, masalan, diareya va boshqa kasallik holatlarida tezroq immunitet javobini o'z ichiga oladi.
Qanday ishlaydi
1. Aminokislotalar
Xamirturush gidrolizatAminokislotalar, shu jumladan glyutamik kislotalarning mavjudligini oshiradi, bu lazzatni o'z ichiga oladi.
2. Nuklein kislotalar va nukleotidlar
Gidroliz jarayoni nuklein kislotalar va nukleotidlarning mavjudligini oshiradi.
3. Umali didi
Gidroliz jarayoni Umamiy - totmaviy kislotalar mavjudligini oshiradi.
Pality Oziq-ovqat mahsulotlari sohasida paltivlikning ahamiyati
Palitily hali ham uy hayvonlari oziq-ovqat sanoatida yangi mahsulotlarni loyihalash va rivojlantirish uchun muhim tendentsiya va muhim omil bo'lmoqda. So'nggi bir necha yil ichida bozorga kelgan ko'plab mahsulotlar paltivlik bilan bog'liq da'volarni taqdim etdi: yuqori paltivlik, yuqori darajada tonli, yuqori darajadagi va tovuq, mol tushunchalari kabi maxsus lazzatlanishni amalga oshiradi. Ushbu sohadagi raqobat tobora ortib borayotgani sababli, bozorda har yili bozorda yangi mahsulotlar ishlab chiqarilmoqda, farqlashni targ'ib qilish uchun yangi echimlar kerak.
Xo'sh, gidrolyzate ozuqani kuchaytiradi
1. Tabiiy Umami va qaynoq ta'm
Xamirturush gidrolizatBo'sh aminokislotalar, peptidlar va nukleotidlarni o'z ichiga oladi, bu hayvonlarni o'ziga jalb qiladigan boy umamida ta'mini yaratadi.
2. Yoqimsiz ozuqa ingredientlarini niqoblash
Ba'zi ozuqa ingredientlari (masalan, vitaminlar, minerallar, baliq ovqat, soya eyishlari) -- didi bor.
Xamirturush bezi tabiiy lazzatni kuchaytirgich, - lazzatlanish, lazzatlanish va umuman paltoni yaxshilash vazifasini bajaradi.
3. Ozuqa tuzilishi va namlikni saqlab qolish
Pelleted va ekstrumatlangan ozuqalarda namlikdagi namlikni saqlashga yordam beradi, hayvonlarni rad qilishi mumkin bo'lgan quruq va chang to'qimalarning oldini olishga yordam beradi.
4. Yosh va pikta yeyuvchilar uchun ideal
Qattiq ozuqaga o'tish paytida cho'chqa go'shti, buzoqlar, parrandali jo'ja va akvakultura turlarini sutdan ajratish uchun ozuqalarni qabul qilishni qo'llab-quvvatlaydi.
5. Boshqa ozuqa qo'shimchalari bilan sinergiyani kuchaytiradi
Ta'mli va ichakning sog'lig'ini yaxshilash uchun organik kislotalar, probiyotiklar va efir moylari bilan yaxshi ishlaydi.
Aquavedda, u baliq ovlash bilan samarali bo'lib, hasharotlar oqsillari va - oqsillar kabi.
Xamirturushli hayvonlarning ozuqalari: dozalari, dasturlari
| Hayvonlar turi | Tavsiya etilgan xamirturushlik qo'shilishi (%) | Maqsad |
| Cho'chqa go'shti | 2–5% | Oziq-ovqat iste'molini oshiradi, ichak salomatligini qo'llab-quvvatlaydi |
| Broyler | 1.5–3% | Erta o'sishni yaxshilaydi, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi |
| Sut sigirlari | 1–3% | Doimiy ravishda iste'mol qilishni rag'batlantiradi, sut mahsuldorligini oshiradi |
| Mol go'shti | 1–3% | Oziq-ovqat samaradorligi va vazn olish qobiliyatini oshiradi |
| Baliq va qisqichbaqalar | 2–6% | Tabiiy jozibador sifatida harakat qiladi, o'sishni rag'batlantiradi |
| Itlar va mushuklar | 1–4% | Lazzatni kuchaytiradi, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi |
Formula uchun ko'rsatmalar
1. Zarrachalar hajmi:Pelleted yoki ekstrustr qilingan ozuqalarga yaxlitlashtirish uchun ingichka kukunlardan foydalaning.
2. Solubatlik:Suyuq ozuqa dasturlari uchun eriydigan xamirturush gidrolizatidan foydalaning (masalan, sut o'rnini bosuvchilar).
3. Saqlash:Tug'urlikni va samaradorlikni saqlash uchun salqin, quruq joyda saqlang.
Xamirturushning gidrolizatate tijorat formulasi izchil sifatli namoyon bo'lgan ozuqa profillari standartlashtirilgan. Ular ko'pincha yashash hayotini va turli xil ozuqa turlariga qo'shilish qulayligini oshirish uchun qayta ishlanadi.
Xulosa
Xamirturush ekstrakti vagidrolizlangan xamirturushItlar va mushuklar uchun yaxshi palto bo'lishini ko'rsatdilar. Xamirturushli ishlov berish Avtoliz va hidroiz jarayonlari orqali mahsulot palatsiyasini yaxshilash uchun samarali vositadir, chunki ishlov berilgan shakllar faol bo'lmagan narsadan ko'ra ko'proqroq ko'rinib turardi. Shunday qilib, qayta ishlangan xamirturush uy hayvonlari oziq-ovqatni taqsimlash uchun echim sifatida ishlatilishi mumkin.
Adabiyotlar
Bredshaw, uy itlarining ovqatlanish harakati uchun evolyutsion asos (Kanis Bu haqda tanishdi) va mushuklar (Felis Catus). Oziqlanish jurnali, v . 136 (7 ta qo'shimcha.), P {{3} {1931 yillar, 2006 yil.
Bazolli, R.va boshqalar.Krinça jelatizatsiyasi, hazm qilish va fekal konsentratsiyasida itlar uchun ekstrustr qilingan parhezlarda makkajo'xori, guruch va jo'xori miqdorining ta'siri.Hayvonshunoslik jurnali, v. 93, p. 2956-2966, 2015.
Martins, M.va boshqalar.Brewerning xamirturush va shakar xamirturush itlar uchun oqsil manbalari sifatida.Hayvonot fiziologiyasi va hayvonlarning ovqatlanish jurnali, v. 98, p. 948-957, 2014.
Tobi, C.va boshqalar.Itlar va mushuklarda oziq-ovqat imtiyozlarini baholash: joriy usullarni ko'rib chiqish.Hayvonlar, v. 5, p. 126-137, 2015.
