Zamonaviy parrandachilikda ovqatlanish tuxum ishlab chiqarish va o'sish ko'rsatkichlarini maksimal darajada oshirishning asosiy rolini o'ynaydi. Ozuqa moddalari kerakB9 vitaminiFoliy kislotasi deb ataladigan, reproduktiv salomatlik, metabolizm va parrandachilik mahsuldorligini oshirish imkoniyati sifatida ajralib turadi. Ushbu maqolada B9 (foliy kislotasi) nima uchun tuxum ishlab chiqarishda va parrandalarning o'sishi, uning funktsiyalari, imtiyozlari va foydalanganligida muhokama qilinadi.
B9 vitamin (foliy kislotasi) nima?
B9 vitaminiyoki sintetik foliy kislota - bu suv - a - vitaminli, parrandalarning turli biologik jarayonlarida talab qilinadi. Bu muhim rol o'ynashda bo'lgan kofesim:
- DNK sintezi va ta'mirlash
- Aminokislota metabolizmi
- Qizil qon hujayralarini shakllantirish
- Embriondagi neyron naychasini shakllantirish
Parrandali ovqatlanishdagi foliy kislotasi odatda yuqori metabolik hayotini saqlab qolish uchun etarli miqdorda qushlarni boqish uchun ozuqaning barqaror kukun shaklida qo'shiladi.
Nega parrandalar hisob-kitoblarida tuxum ishlab chiqarish uchun foliy kislotasi
1. Tuxum shakllanishi va unumdorlik uchun zarur
Foliy kislotasi nuklein kislotasi sintezida juda muhimdir (DNK va RNA), yuqori hujayralar va embrixezlik davrida juda muhimdir. Foliy kislotasi etarlicha foliy kislotasiga ega bo'lgan tovuqlardan yaxshilangan va kuchli embrionlarga ega bo'lgan sog'lom tuxumni kafolatlaydi. Kamchilik unumdorligini kamaytiradi va embrion o'limini oshiradi (Laytad, 2002).
2. Ekskell sifatini ta'minlaydi
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, foliy kislotasi kaltsiy va boshqa minerallarning vekselizm va transportning tuxumdon sintezi (Sahin va boshqalar) uchun zarur bo'lgan boshqa minerallarning metabolizmiga ta'sir qiladi (2008 yil). Mineral metabolizmni qo'llab-quvvatlash orqali foliy kislotasi ingichka va yorilgan tuxumlarning tarqalishini kamaytirishi mumkin.
3. sari sifatini oshiradi
Foliy kislotasi asosiy yoliq tarkibiy qismlari, muhim yog 'kislotalari va fosfolipidlarining sintezini qo'llab-quvvatlaydi. Kengaytirilgan sarig'i sifatini nafaqat lyukni oshiradi, balki tuxumda ovqatlanish tarkibini oshiradi.
O'sish va rivojlanishda foliy kislotasining roli
1. Tez o'sishni osonlashtiradi
Parrandachilik turlari, masalan, broylerlar, juda tez o'sadi va yuqori metabolizmga ega. Foliy kislotasi aminokislota metabolizmida ishtirok etadi, bu tanani mushaklarning o'sishi va umuman rivojlanish uchun oqsillarni yaratishga imkon beradi (Leveon va yoz, 2001).
2. Tuklarning rivojlanishini qo'llab-quvvatlaydi
Tuklar keratin, protein ishlab chiqarish uchun tegishli aminokislota metabolizmini talab qiladigan oqsildan iborat. Foliy kislotasi tuklar o'sishi va texnik xizmat ko'rsatish uchun zarur bo'lgan metilatsion reaktsiyalarda, qushlarning qushlaridagi sog'lom va mustahkam patlarni ta'minlaydi.
3. Immun funktsiyasini kuchaytiradi
To'ldirilgan foliy kislotasi oq qon hujayralari va antijismlarini ishlab chiqarishga hissa qo'shishda immunitet funktsiyasini kuchaytiradi. Sog'lom qushlar kuchli parrandachilikda juda muhim bo'lgan muammolarga duch kelishadi.
Parrandalarda foliy kislotasi kamchiliklarining alomatlari
Foliy kislotasi tanqisligi parrandachilik ko'payishiga va o'sish ko'rsatkichlariga jiddiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Eng keng tarqalgan belgilar:
- Xayoliylik va embrion o'limining pasayishi
- Tuxum etishtirish va unumdorlik kamayadi
- Rangpar va kamqonlik
- O'sish va yomon tukli
- Infektsiyalarga moyillik
Qushlarni to'ydirish orqali toza foliy kislotasi tarkibi bilan to'ldirish bunday muammolarning oldini olish uchun juda muhimdir.
Foliy kislotasi parrandalar qancha kerak bo'ladi?
Parrandalar ozuqasida foliy kislotasining tavsiya etiladigan darajasi turlari va ishlab chiqarish bosqichlariga qarab farq qiladi. NRC (1994) tavsiyalar:
- Yotish tovushi: 0,5-1,0 mg / kg ozuqa
- Brozuvchilar: 0,5-1,0 mg / kg ozuqa
Selektsionerlar: Katta, ammo tuxum shakllanishi va embrion o'sishini optimallashtirish uchun ko'proq (1,0-1,5 mg / kg)
Amalda, A vitaminini foliks kislotasini ozuqa saqlash va qayta ishlash paytida yo'qotishlarni qoplash uchun minimal darajadagi foliy kislotasini o'z ichiga oladi.
Fololik kislotasining ozuqasining afzalliklari
Barqaror va aralashtirish oson
Foly kislotasi kukuni materiallarni qayta ishlash va saqlash uchun barqarordir va qushlar tomonidan bir xil iste'mol qilishni ta'minlaydi.
Narx - samarali
Boshqa qo'shimchalar bilan taqqoslaganda foliy kislotasi kukuni reproduktiv ko'rsatkichlar va o'sish sur'ati kuchayishning arzon usuli
Yaxshilangan bioaveyl
Yuqori - Sifatli foliy kislotasi kukuni yaxshi so'riladi va yuqori chiqadi.
Parranda ozuqada fokolik kislotasi kukunini qo'llash
Foliy kislotasi kukuni odatda ozuqa tegirmonlari va parrandachilik fermerlari tomonidan izchil iste'mol va hatto taqsimotga erishish uchun vitamin presixlariga kiritiladi. Foliy kislotasi kukuni yordamida:
- NRC ko'rsatmalariga yoki veterinariya bo'yicha maslahatlarga muvofiq tavsiya etilgan indekslarga amal qiling.
- Samaradorlikni saqlab qolish uchun salqin va quruq sharoitlarni saqlang.
- Tegishli, ayniqsa stress holatlari paytida yoki kursning o'sishi paytida qushlarning ishlashini tekshiring.
Xulosa
B9 vitamini(Foliy kislotasi) parrandachilikning muhim ozuqasi, ayniqsa tuxum ishlab chiqarish va o'sishni ta'minlashda muhim ozuqaviy moddalardir. Foliy kislotasi kukuni unumdorlikni, tuxumdon, embrion o'sish va rivojlanishni yaxshilash orqali maqbul reproduktiv ko'rsatkichni ta'minlaydi. Bu voyaga etmagan bolalarda tez o'sishni, ipak tuklarini va immunitet faolligini qo'llab-quvvatlaydi.
Parrandalar ratsioniga foliy kislotasi changini changlash tasdiqlangan, narxi - bu unumdorlikni oshirishni kuchaytirish va suruvlarni - podalarni boqishning samarali usuli. Parrandachilik sanoati barqarorligi va yuqori -} samarasiz ishlab chiqarish, foliy kislotasi umumiy ovqatlanish dasturlarining yuqori qismida qoladi.
Adabiyotlar
Leaeon, S. va Yulduzlar, JD (2001). Tovuqning ovqatlanishi. Universitet kitoblari.
NRC (Milliy tadqiqotlar kengashi). (1994). Parrandachilikning ozuqaviy talablari: to'qqizinchi qayta ko'rib chiqilgan nashr. Milliy akademiyalar matbuoti.
Whitead, CC (2002). Ovqatlanish va parrandachilik farovonligi. Dunyodagi parrandachilik fanlari jurnali, 58 (4), 349-356.
Sahin, K., Onerci, M., Sahin, N. va Kucuk, O. (2008). Parhueary A vitamini (foliy kislotasi) qo'shimchalar, tovuqlar yotqizishda kaltsiy metabolizmini modulyatsiyalash orqali tuxumning yuqori sifatini va suyak kuchini yaxshilaydi. Parrandachilik fanlari, 87 (6), 1125-1130.
