Bugungi parrandachilikda tuxum sarig'i rangi shunchaki kosmetik muammo emas - bu iste'mol ta'miga, mahsulotni jozibadorlikka va bozor narxiga ta'sir qiladi. Umuman olganda, chuqur oltin yoki to'q sariq yoolk, odatda iste'molchilar tomonidan tazelik, tazyiqchilik va yaxshilangan ovqatlanish borasida tushuniladi. Tabiiyki, ozuqa shakllantirish bo'yicha mutaxassislar va parrandachilik ishlab chiqaruvchilari astakthinni qidirmoqdalar, juda kuchli qizil - to'q sariq karotenidlarini qidirmoqdalar.
Keyin, nima uchunastaktanthinTabiiyki, rangdagi tuxum sarig'i? Va nega bu sun'iy ranglarnikiga qaraganda yaxshiroq variant?
Keling, soat tovuqli ovqatlanishda Astaxtantinning fan va foydasini kashf etamiz.
Astaxanthin nima?
Astaktanthintabiiy ravishda sodir bo'ladigan karotenid pigmentidir:
- Mikroalgalar (gematokokk plajialis)
- Krill va qisqichbaqalar
- Yovvoyi ikra va alabalık
Bu, shuningdek, qizil - dengiz mahsulotlarining to'q sariq ranglari ortida va eta vitamini, beta, {2} {{2} {{1} {{1} karotin va lutindan ko'ra kuchli antioksidantlardan biri bo'ladi.
Nima uchun yolk ranglari
Yolk rang odatda reyce rangli fan shkalasi och sariq rangli to'q sariq rang {- qizil ranggacha. Qorong'u yoliq rangi:
- Iste'molchilar bilan, ayniqsa Osiyo va Evropa bozorlarida
- Yaxshilangan ovqatlanish bilan bog'liq (har doim ham ilmiy aloqada bo'lmagan bo'lsa ham)
- "Premium" yoki "{{{{{{{{{{{{{{{{{{- yangi" tuxumlar uchun reklama xususiyati sifatida ishlatiladi
An'anaga ko'ra, yolk rangi - bilan boylarga boy qo'shimchalar:
- Marigold ekstrakti (lutin)
- Makkajo'xori kleykovina taomlari
- Sintetik koziklar (Canstaxanthin)
Ammo asta-sekin Astaxtantin kabi alternativalar endi toza - yorliq, - sintetik emas, funktsional ozuqa ingredientlariga talab ortib borayotgani uchun hozir tanlovdir.
Ostaxanthin sarick pigmentatsiyasini oshiradi
Astaxanthin:
- Yog '- eriydi: Tuxumni osongina so'riladi va tuxum saripidlariga qo'shildi
- Juda pigmentli: past dozlar yolk rangini sezilarli darajada oshiradi
- Oziqlantirishga chidamli: mikroensatsiyalanganda, u pelleting yoki ekstruziyalarga qarshi turadi
- Bir paytlar ichkariga kirgan holda, astaktantin ichak traktidan so'riladi, tananing qon oqimiga kiradi va paydo bo'ladi, natijada chuqur, qizg'ish {{0}- to'q sariq rangga ega.
Tadqiqot tushunchalari: tajribalar shuni ko'rsatadiki, tovuqlar Oraz Ostanthin (10-40 mg / kg), yowthofill - boqilgan parhezga qaraganda roche shkalasi bo'yicha juda yaxshi rangli sarig'i rangli sarig'i.
Sarig'i pigmentatsiyasi uchun OstAchanthin-dan foydalanish afzalliklari
1. Boylik, yanada mos keladigan sarig'i rangi
- Astaxtanthin qo'shilgan sintetik rangsiz rangsiz rangli apelsin - qizil sarig'i rangiga erishadi.
- U har xil tovuqning sog'lig'i va oziqlantirishda ham forma ranglanishini keltirib chiqaradi.
2. Tabiiy va toza - yorliq
- Bepul - qator, organik yoki premium tuxum fermerlari uchun ideal.
- Iste'molchilarning tabiiy, antibiotiklar uchun talablarga javob beradi va - bepul ovqatni qo'shadi.
3. Antioksidantni himoya qilish
- Astaxanthin sarig'idagi lipidlarni oksidlanishdan himoya qiladi.
- Yaroqlilik muddati va ozuqaviy sifatga ta'sir qiladi.
4. Tovuq sog'liqni saqlash
- U immunitet funktsiyasini, reproduktiv holat va tovuqning stressga chidamliligini qo'llab-quvvatlaydi.
- Sog'lom tovuqlar sifatli va ko'proq sotiladigan tuxum ishlab chiqaradi.
Qatlam dietasida tavsiya etilgan foydalanish
- Ilovaning dozasi (MG / kg xotira) Kerakli foyda
- Engil rangni yaxshilash 10-20 mg / kg engil apelsin sarig'i
- Premium rangi chuqurligi 30-40 mg / kg yorqin qizg'ish sarig'i
- Funktsional tuxum ishlab chiqarish 40-60 mg / kg ranglar + antioksidantni takomillashtirish
Maslahat:
Optimal Yelloya - apelsin rangini ko'zdan kechirish foydasi bilan optimal qichishish uchun - to'q sariq rangini ishlab chiqarish uchun kombinatsiyani birlashtiring.
Tabiiy va sintetik pigitlar
| O'ziga xos xususiyat | Astaktantin (tabiiy) | Conthaxhanthin (sintetik) |
|---|---|---|
| Manba | Mikroalgage, Krill | Nopokligimik sintez |
| Xavfsizlik | Odatda xavfsiz deb hisoblanadi | Qattiq foydalanish chegaralari |
| Iste'molchilar afzalliklari | Baland | Past |
| Normativ holati | Keng qabul qilingan | Ba'zi mamlakatlarda tartibga solinadi |
| Qo'shimcha imtiyozlar | Antioksidant, immunitetni qo'llab-quvvatlash | Hech kim rangdan tashqari |
Tabiiy astaktanthindan foydalanish nafaqat tuxum sifatidan foyda keltiradi, balki ishlab chiqaruvchilarga mahsulotlar uchun bozorni ishlab chiqarishga imkon beradi.
Ozuqa shakllantirish bo'yicha maslahatlar
- Mash yoki pelletatsiya qilingan parhezlarda barqarorlik uchun mikrodanfanthindan foydalaning.
- Tutisher yoki cho'qqisiga qo'shish - optimal sarig'i rangi uchun ratsion.
- Kengaytirilgan karotenoidni assimilyatsiya qilish uchun dietaga to'g'ri yog 'kiritishni davom eting.
- Antioksidant faoliyatini ta'minlash uchun e vitamin yoki selenium bilan aralashtiring.
Bozor ta'siri: tabiiy manbalardan hashamatli tuxum
Iste'molchi talabi tufayli:
- Organik tuxumlar
- Yaylov - brend nomlarini ko'tardi
- Yuqori antioksidant darajasiga ega funktsional tuxumlar
Astaxtanthin qo'shimchalari sun'iy qo'shimchalarsiz chuqur sarion rangini ta'minlash uchun tabiiy echimdir.
Ishlab chiqaruvchilar tuxumni tashkil qilishi mumkin:
- "Tabiiyki pigmentlangan"
- "Astakhanthin - chuqur sarig'i rangini kuchaytirdi"
- "Yuqori antioksidantlarda tazelik va sog'liq uchun yuqori
Yakuniy fikrlar: tuxum pigmentatsiyasida tabiiy inqilob
AstaktanthinBu nafaqat rang - ko'proq tuxum. Tabiiyki, tovuqlarni tishlamasdan yoki tuxum sifatiga ta'sir qilmasdan, bu kuchli karotenoid mavjud parrandachilik ishlab chiqarish uchun eng kuchli echimdir.
Tabiiy, foydali tuxumlarga va chiroyli tuxumlarga talabni olishni istagan ishlab chiqaruvchilar uchun Astaxanthin Investing mukofoti qiymati - qiymati - qiymatga ega.
Adabiyotlar
Liu, X, va boshqalar. (2006). Ostaxanthinning tovuqlarini yotqizishda va yoliq rangini yotqizish bo'yicha ta'siri. Parrandachilik fanlari.
Xusseyn, G., va boshqalar. (2006). Astaxanthin parrandachilikda karotenid pigment va antioksidant sifatida. Dunyodagi parrandachilik fanlari jurnali.
Ambuti, RR va boshqalar. (2014). Astaxtantin: Manbalar, ajratish, barqarorlik, biologik faoliyat. Dengiz piyozi.
